三月的阿蓬江,江水湛藍,沿江兩岸油菜花吐露金黃,花間成群結隊的蜜蜂瘋狂地采著花蜜,好似誰也不愿意錯過這個甜蜜的季節(jié)。
左明仙改裝的方桶
神龜峽碼頭附近的農家樂后院,一排排蜂桶擺放得整齊有序,只見進進出出的蜜蜂飛出去,銜抱著花蜜回來。守在蜂桶旁邊的左明仙,此時比蜜蜂還忙,不時觀察蜜蜂的飛行動向。
“目前主要觀察蜂桶里有沒有新蜂王出現,如發(fā)現后對蜜蜂多的進行分桶?!弊竺飨烧f,一桶蜜蜂不能有兩個蜂王,和一山不容二虎是一個道理。每個蜂桶查看完畢,左明仙便講述了她從餐飲業(yè)走向養(yǎng)殖業(yè)的故事。
開農家樂:幫游客買土蜂蜜找到商機
“景區(qū)剛開始接待游客時,那時候農家樂的生意也特別好,我還請了3個人幫忙,一天都忙不過來。”左明仙回憶,在她開農家樂期間,不少重慶主城區(qū)的游客,以及旅游大巴車駕駛員,來農家樂吃飯時,找她幫忙聯系買土蜂蜜。
后來,左明仙還留了周圍養(yǎng)土蜂農戶的電話,只要有客人要蜂蜜就讓農戶送過來,她一年幫附近農戶銷售土蜂蜜150余公斤。
據了解,早在1988年,居住在神龜峽風景區(qū)附近的左明仙,看到神龜峽搞旅游開發(fā),村民還在圍著景區(qū)看熱鬧時,她就抓住這一機遇,不聲不響地利用房前屋后的林地,養(yǎng)了100余只雞鴨,也較往年多養(yǎng)了幾頭肥豬。并將居住的幾間木房,內外進行簡單裝修,購置一些桌椅,率先開起農家樂,成為神龜峽景區(qū)的第一家農家樂。
在當地,左明仙對于烹飪家常菜很拿手,凡是附近哪家有紅白事,都是她去當主廚。開農家樂,做的就是鄉(xiāng)村酒席間的味道。
左明仙在觀察蜂脾
景區(qū)開業(yè)的當天,左明仙的農家樂也開業(yè)了,當天接待了30桌游客。當左明仙問客人味道如何,客人說:“這才是正宗的農家樂味道!”
左明仙做的家常菜得到客人的肯定后,她感到特別欣慰。后來,左明仙將開農家樂賺的錢,新修了三樓一底的樓房,建成一個民宿接待點。
“從那時開始,我就留意養(yǎng)蜂,專門買了幾個蜂桶放在屋后的露臺上,凡是從野外飛來的蜜蜂,她就招進蜂桶里。”左明仙說,以前她也特別怕蜜蜂,有飛來的蜜蜂她就叫附近的農戶來招。
生意冷淡:從餐飲業(yè)轉型為養(yǎng)殖業(yè)
2020年,受疫情影響,無論是景區(qū),還是農家樂,忽然變得冷清起來,這對左明仙和當地開農家樂的農戶,都是一種打擊。
神龜峽峽谷中,因其特殊的地理位置,在峽谷的山巒之巔與峽谷深處溫差較大,有時候山頂在飄雪,峽谷如六月,這里四季有鮮花盛開,也是野生蜜蜂的家園。在絕壁之上的巖穴處,常有野生蜜蜂筑巢釀蜜。以前,左明仙還與老公一起沿著這條峽谷,去取過野生蜂蜜。
“2018年,當時已養(yǎng)了6桶蜜蜂,這些蜜蜂都是從峽谷中弄回來的?!弊竺飨烧f,最初是她老公在管理,后來農家樂沒生意了,當時家里有一個大學生和一高中學生,老公要出去掙錢負責兩個學生的學費和生活費,養(yǎng)蜜蜂這活兒就落在她的肩上,她也成了當地響當當的“女蜂王”。
“開始也沒得技術,就向附近養(yǎng)蜂的老年人拜師。學怎么招蜂、怎么分桶、怎么采蜜,以及平常的管理等?!弊竺飨烧f,蜂群多了,必須要專人管理。期間,左明仙還多次參加黔江區(qū)舉辦的養(yǎng)蜂實用技術培訓。
“人就是要活到老、學到老,要是我當初不去參加養(yǎng)蜂技術培訓,按傳統(tǒng)手段喂養(yǎng),蜜蜂就發(fā)展得特別慢。”左明仙說,要想蜜蜂長得快,就要勤給蜜蜂分桶。
左明仙利用所學技術,僅在5年時間,從6桶蜂開始起家,2021年產蜂蜜350余公斤,收入10萬多元;2022年發(fā)展到180桶。
鄉(xiāng)村振興:帶領村民與蜜蜂一起飛
“去年蜜蜂最多,因遇干旱,取110桶,才取150公斤蜂蜜?!弊竺飨烧f,去年冬天,不少蜂也造成了損耗,現在只有130桶蜜蜂。
為便于管理蜜蜂,左明仙嘗試將以前的圓桶改成方桶養(yǎng)殖。
“圓桶觀察要麻煩些,很多時候要兩個人才能完成。方桶只要打開蓋子,抽出蜂脾,有沒有新的蜂王誕生,可以一眼觀盡?!弊竺飨烧f,好的經驗要不斷學習和汲取。
通過近幾年時間養(yǎng)蜂,左明仙的養(yǎng)蜂技術在當地是頂呱呱的。經常有附近村民上門找她學技術,也有的打電話向她咨詢。
“養(yǎng)蜂的技術是找她學的,每年的蜂蜜也是她幫我賣完的?!卑⑴罱?zhèn)細水村4組的李元安,是一位年滿花甲的老人。他說,左明仙是村里的能人,左鄰右舍在她的幫助下,靠養(yǎng)蜂一年要增加上萬元的收入。
李元安從最初1桶蜜蜂,發(fā)展到現在的20桶。2021年,他家的蜂蜜收入了1萬多元。
村里的王佩、王敏、鄧向勇等村民,主要以種烤煙、養(yǎng)豬為主要產業(yè),以前對養(yǎng)蜜蜂并不感興趣,是后來蜜蜂飛到他們家后,覺得放跑了又可惜,這畢竟不要啥成本,一年可帶來幾百上千元收入。后來左明仙給予技術上的支持,他們每個家庭都發(fā)展到10余桶蜜蜂。
“今年,神龜峽的游客又開始多起來,冷清了幾年的農家樂,生意也在一天天好起來。”左明仙說,她以前的蜂蜜,都是郵寄給浙江、上海、福建、廣東的游客,現在是游客自己上門購買,到時候,就是全細水村的蜂蜜都不夠賣。
神龜峽的野生蜂蜜,作為當地一大特色地方品牌,得到各地游客的信賴,成為游客的熱銷產品。左明仙還有一個想法,就是將這些野生蜂蜜,統(tǒng)一進行包裝,通過線上線下的銷售模式,讓神龜峽的蜂蜜賣得更遠。
(記者 李詩素 文/圖)