評(píng)審會(huì)現(xiàn)場(chǎng)
6月15日上午,由區(qū)商務(wù)委主辦、區(qū)餐飲商會(huì)承辦的2023“黔江名菜”評(píng)選活動(dòng)評(píng)審會(huì)(初審)成功舉辦。區(qū)商務(wù)委、區(qū)工商聯(lián)、城東街道辦事處相關(guān)負(fù)責(zé)人及100余名來(lái)自區(qū)內(nèi)餐飲行業(yè)的商家負(fù)責(zé)人共同見證了該場(chǎng)評(píng)審會(huì)。
區(qū)商務(wù)委副主任李國(guó)良在致辭中說(shuō),近年來(lái),在區(qū)委區(qū)政府的堅(jiān)強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)下,我區(qū)餐飲業(yè)在帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展、增加社會(huì)就業(yè)等方面發(fā)揮著重要的作用。本次活動(dòng)將評(píng)選出最具代表黔江地域特色的必進(jìn)店、必吃菜以及提名代表黔江形象的黔江名菜,繪制黔江美食地圖,方便消費(fèi)群體,促進(jìn)消費(fèi)和經(jīng)濟(jì)發(fā)展,做大做強(qiáng)做優(yōu)黔江餐飲業(yè)。
評(píng)審會(huì)上,由區(qū)商務(wù)委及餐飲商會(huì)組成的評(píng)審團(tuán)分別對(duì)參與報(bào)名的70余家餐飲企業(yè)及200余道菜品通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)圖文介紹的形式開展了初步評(píng)審,并進(jìn)行了黔江名菜的提名。接下來(lái),將對(duì)初審評(píng)出的必進(jìn)店、必吃菜及提名的黔江名菜邀請(qǐng)業(yè)內(nèi)專業(yè)人士進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)復(fù)審,最終確定名單并宣傳推廣。
據(jù)悉,本活動(dòng)是為深入貫徹落實(shí)中央經(jīng)濟(jì)工作會(huì)議,區(qū)委區(qū)政府關(guān)于穩(wěn)企惠企促消費(fèi)拉動(dòng)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的要求,更好滿足人民群眾對(duì)美好生活的需要,推動(dòng)消費(fèi)升級(jí)而舉辦。 (通訊員 陳敏 文/圖)