近日，當(dāng)記者來到白土鄉(xiāng)安堡村8組時(shí)，看到養(yǎng)豬場(chǎng)里的肥豬和山雞長得滾圓壯實(shí)，48歲的蔣大陸和妻子宋淑容一邊拌著飼料，一邊招呼著參觀養(yǎng)殖場(chǎng)。

蔣大陸的妻子幫著拌飼料

這是一個(gè)坐落于群山之中的養(yǎng)殖場(chǎng)，青山環(huán)繞，空氣清新，生機(jī)無限。

夫妻二人手腳麻利，利索地喂養(yǎng)圈里的生豬，做起事來似乎渾身是勁。“我們每年能達(dá)到600余頭的出欄量，平均每頭170公斤左右，行情好的時(shí)候，總收入可以達(dá)百萬元?！笔Y大陸滿臉笑容地說，“現(xiàn)在日子有奔頭、有希望，只要勤快，生活就會(huì)更好?！?/p>

為謀出路，養(yǎng)豬走上創(chuàng)業(yè)路

蔣大陸是安堡村都知曉的致富能手，48歲的他吃苦耐勞、敢想敢干，靠著發(fā)展豬產(chǎn)業(yè)走上了致富路。誰能想到，彼時(shí)，家中供養(yǎng)3個(gè)孩子的他，生活還十分拮據(jù)，孩子的學(xué)費(fèi)和家庭日常開銷都是壓在駱駝身上的稻草，賣豬肉和家里的一畝三分地是一家人最主要的經(jīng)濟(jì)來源，家庭實(shí)在跟富裕沾不上邊。

蔣大陸學(xué)歷不高，但是有一顆不甘落后于人的心。他十分清楚，靠賣肉買進(jìn)賣出的買賣和面朝黃土背朝天的艱辛換不來美好生活。要想脫貧致富，最終還是得靠自己奮斗，把致富的道路走好走穩(wěn)才是硬道理。在2016年前，豬肉行情趨好的形勢(shì)下，蔣大陸發(fā)現(xiàn)這也許是條不錯(cuò)的路子，他心里盤算著，那要不自己也嘗試著創(chuàng)業(yè)，把養(yǎng)家糊口的營生變成源頭產(chǎn)業(yè)，自己賣肉也這么些年了，對(duì)生豬多多少少都有些了解，思來想去，蔣大陸便下了這個(gè)決定——養(yǎng)豬。

養(yǎng)殖“小白”遇難題，勤學(xué)苦練渡難關(guān)

別看蔣大陸現(xiàn)在養(yǎng)豬、喂豬、防疫病做得特別上手，在創(chuàng)業(yè)前期，也是舉步維艱。2016年，蔣大陸下定決心養(yǎng)豬之后，便開始各種謀劃，他告訴記者，開辦養(yǎng)豬場(chǎng)可不是件容易的事兒，引種、運(yùn)輸、防疫、飼養(yǎng)、繁育，每一個(gè)環(huán)節(jié)都十分關(guān)鍵，一不小心就會(huì)造成損失；投入高、風(fēng)險(xiǎn)大，需要大量資金和技術(shù)的保障。于是，在鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府的幫助以及自己賣肉積攢下來的積蓄下，人上托人、保上托保貸款，養(yǎng)豬場(chǎng)總算是辦起來了。

“一定要做好清潔工作，絲毫馬虎不得，要定期對(duì)豬舍內(nèi)外環(huán)境，就是豬舍、用具、排水道等方面進(jìn)行消毒……”現(xiàn)在談起養(yǎng)豬技術(shù)，蔣大陸說得頭頭是道。為了讓自己的養(yǎng)殖場(chǎng)快速發(fā)展起來，身為門外漢的他通過自學(xué)和外出考察掌握飼養(yǎng)技術(shù)，向別人請(qǐng)教的同時(shí)自己也摸索實(shí)踐，再加上畜牧局不定期開展的養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn)，給了他很大的幫助。都說養(yǎng)殖的道路不會(huì)一帆風(fēng)順，但是蔣大陸卻憑著過人的耐心、信心及毅力，將自己的養(yǎng)殖場(chǎng)打理得井井有條。

前兩年，生豬行情好，靠著將成豬賣給冊(cè)山屠宰場(chǎng)的銷售渠道，蔣大陸的養(yǎng)殖場(chǎng)始終保持著每年600頭左右的出欄量。蔣大陸十分感動(dòng)：豬場(chǎng)能夠發(fā)展成今天的模樣，是因?yàn)辄h的政策好，多虧黨委政府各方面的支持，自己的養(yǎng)殖場(chǎng)才有了今天。

養(yǎng)豬走上正軌，萌生養(yǎng)殖新念頭

經(jīng)過幾年的努力，蔣大陸靠著飼養(yǎng)的母豬實(shí)現(xiàn)了自繁自養(yǎng)，從最初的20頭種豬到現(xiàn)在始終保持著300多頭的存欄量，他靠養(yǎng)豬還清了貸款，手里還有一些盈余。不僅花了17萬元擴(kuò)大了養(yǎng)殖場(chǎng)，還萌生了一個(gè)新的念頭——養(yǎng)雞。他發(fā)現(xiàn)這一兩年，雞肉需求量大，價(jià)格也相對(duì)穩(wěn)定，技術(shù)和銷售都不缺門路，豬價(jià)行情下跌的時(shí)候還可以彌補(bǔ)虧損，只要踏實(shí)做，都不用愁。

于是，2018年，在政府的幫助和家人的支持下，蔣大陸又開始建養(yǎng)雞場(chǎng)，多方準(zhǔn)備后，一次性購入了300只雞。

“保守估計(jì)，一只雞大概能賣到100元左右，現(xiàn)在雞舍始終保持在120只左右的存欄量，光養(yǎng)雞一年我也能有好幾萬的收入，何愁不脫貧。”蔣大陸的喜悅溢于言表。

養(yǎng)豬又養(yǎng)雞，蔣大陸的工作量一下子增加了很多，每天5點(diǎn)左右就開始起來收拾，光是喂食加衛(wèi)生清理，一上午就過去了，好在家人都很支持蔣大陸創(chuàng)業(yè)，妻子宋淑容更是陪同一起搞養(yǎng)殖，蔣大陸忙不過來的時(shí)候都是妻子幫忙拌飼料喂食，到了假期，孩子們也成了蔣大陸的得力助手，幫著清理豬圈，日子雖辛苦，但也其樂融融。

說起下一步的計(jì)劃，蔣大陸并不滿足于現(xiàn)狀，他心中有著更大的奮斗目標(biāo)。這兩年行情雖然不好，沒掙著什么錢，但就像他自己說的，創(chuàng)業(yè)哪有一帆風(fēng)順的，今年不行，摸清現(xiàn)狀，抓住問題，找好路子，總有能過去的坎兒。他說，他希望自己的創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷能激勵(lì)更多的貧困戶加入到創(chuàng)業(yè)的道路，不等不靠，也能早日過上小康生活。

（記者 張露月 文/圖）