本報(bào)訊（記者 劉旭東 文/圖）近日，黔江區(qū)學(xué)校食品安全和膳食經(jīng)費(fèi)管理整治工作推進(jìn)會(huì)召開(kāi)。區(qū)委教育工委書(shū)記、區(qū)教委主任米仁文出席會(huì)議并講話。

會(huì)議現(xiàn)場(chǎng)

會(huì)議指出，自專項(xiàng)整治工作開(kāi)展以來(lái)，在區(qū)委、區(qū)政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在區(qū)紀(jì)委監(jiān)委的監(jiān)督指導(dǎo)下，在相關(guān)部門(mén)的支持配合下，區(qū)委教育工委以堅(jiān)決的態(tài)度、嚴(yán)實(shí)的舉措、有力的行動(dòng)持續(xù)督促學(xué)校落實(shí)食品安全主體責(zé)任，推進(jìn)專項(xiàng)整治扎實(shí)有序開(kāi)展。在肯定成績(jī)的同時(shí)，要清醒地看到當(dāng)前專項(xiàng)整治工作還存在一些短板和薄弱環(huán)節(jié)。要提高政治站位，把專項(xiàng)整治工作作為貫徹落實(shí)全面從嚴(yán)治黨戰(zhàn)略方針的重點(diǎn)工作抓緊抓實(shí)抓細(xì)，以對(duì)黨和人民高度負(fù)責(zé)的態(tài)度，扎實(shí)做好這項(xiàng)最敏感的最基本的民生工作。

會(huì)議要求，要強(qiáng)化責(zé)任落實(shí)，嚴(yán)格落實(shí)崗位責(zé)任制度，加強(qiáng)管理人員和從業(yè)人員培訓(xùn)考核，經(jīng)常性開(kāi)展食品安全自查，用好智慧化監(jiān)管平臺(tái)，加強(qiáng)經(jīng)費(fèi)管理，堅(jiān)守食品安全和經(jīng)費(fèi)管理兩條紅線。要提升供餐質(zhì)量，參照《學(xué)生餐營(yíng)養(yǎng)指南》科學(xué)配餐，采購(gòu)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高的新鮮畜禽肉蛋奶類食品、新鮮蔬菜水果和谷薯類食品等，烹飪時(shí)多采用蒸、煮、燉等烹飪方式，為兒童青少年?duì)I養(yǎng)健康保駕護(hù)航。要突出問(wèn)題導(dǎo)向，狠抓問(wèn)題排查、問(wèn)題深挖，加強(qiáng)督促督辦，加大問(wèn)責(zé)力度，強(qiáng)化標(biāo)本兼治，建立問(wèn)題整改閉環(huán)機(jī)制，推動(dòng)專項(xiàng)整治走深走實(shí)。